Ingredientes:
- 2 tazas de yogur natural integral
- 1 lata de leche condensada
- 2 cajas de crema de leche
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 3 cajas de fresas
- 1 taza de azúcar
Modo de preparación:
- En una licuadora, coloca el yogur natural, la leche condensada, la crema de leche y la gelatina sin sabor (preparada de acuerdo con las instrucciones del envase). Mezcla durante unos 3 minutos hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en copas individuales o en una fuente grande y colócala en el congelador para que se endurezca.
Para la gelatina de fresa:
- Lava y corta las fresas en trozos no muy pequeños.
- Lleva las fresas al fuego junto con el azúcar y cocínalas hasta que reduzca un poco el líquido que se forma.
- Deja enfriar la gelatina de fresa.
- Vierte la gelatina sobre el postre helado.
¡Disfruta de este delicioso postre de yogur de fresa!