INGREDIENTES:
- 2 Tazas de azúcar.
- 1 ¾ Tazas de harina.
- ¾ Taza de cocoa Hershey’s.
- ½ Cucharadita de polvo de hornear.
- ½ Cucharadita de bicarbonato.
- 1 Cucharadita de sal.
- 2 Huevos.
- 1 Taza de leche (puede ser vegetal, de almendras, soya).
- ½ Taza de aceite.
- 2 Cucharaditas de vainilla.
- 1 Taza de agua hirviendo.
ELABORACIÓN PASO A PASO:
- Mezclar el azúcar, la harina, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande.
- Agregar los huevos, la leche, el aceite y la vainilla; batir a velocidad media de la batidora durante 2 minutos.
- Agregar el agua hirviendo (la masa estará bastante líquida).
- Verter la mezcla en un molde de hornear previamente engrasado y enharinado.
- Hornear a 350 °F durante 50 a 55 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.
¡Disfruta de tu delicioso Pastel de Chocolate!
