Opcional: chile en polvo o sal de chile (para un toque picante)
Instrucciones:
Corta la pulpa de los mangos en trozos y colócala en una licuadora o procesador de alimentos.
Agrega el azúcar y el jugo de limón a los mangos. Si prefieres tus paletas menos dulces, puedes reducir la cantidad de azúcar o incluso omitirla.
Opcionalmente, si deseas un toque picante, puedes agregar un pellizco de chile en polvo o sal de chile a la mezcla. Esto le dará un sabor agridulce y picante.
Licua todo hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Vierte la mezcla de mango en moldes para paletas. Si no tienes moldes para paletas, puedes usar vasos desechables y palitos de madera.
Cubre los moldes con papel de aluminio o las tapas que vienen con los moldes.
Inserta los palitos en el centro de cada paleta.
Coloca las paletas en el congelador y déjalas reposar durante al menos 4 horas o hasta que estén completamente congeladas.
Una vez que las paletas de mango estén congeladas, sumérgelas brevemente en agua caliente para ayudar a soltarlas de los moldes. Luego, sácalas con cuidado.
¡Disfruta de tus refrescantes Paletas de Mango caseras en un día caluroso!