Ingredientes:
- 800 gramos de carne molida
- 4 gramos de sal
- 4 gramos de pimienta
- 20 gramos de queso parmesano
- 6 huevos
- Pan de hamburguesa
- Mayonesa
- Ketchup
Preparación:
- Sazona la carne molida con sal y pimienta. Luego, agrega el queso parmesano y mezcla bien.
- Forma hamburguesas con la carne sazonada y colócalas en una sartén.
- Presiona el centro de cada hamburguesa para crear un agujero. Rompe un huevo en cada uno de estos agujeros.
- Hornea las hamburguesas a 180 °C durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que las yemas de huevo estén cocidas a tu gusto.
- Mientras tanto, puedes preparar una salsa mezclando ketchup y mayonesa al gusto.
- Una vez que las hamburguesas estén listas, sírvelas en pan de hamburguesa y añade la salsa que preparaste.
¡Disfruta de tu deliciosa hamburguesa con huevo!
