Ingredientes:
- 2 huevos
- 110 ml de aceite
- 120 g de azúcar glas
- 200 g de calabaza hervida
- 450 g de harina (todo uso)
- 15 g de levadura en polvo
Preparación:
- Mezcla los huevos, el aceite y el azúcar glas. Agrega el puré de calabaza y revuelve. Luego, añade la harina y la levadura en polvo, y amasa la masa.
- Forma bolas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear. Espolvoréalas con azúcar glas.
- Hornea durante 25 minutos a 180°C (350°F).
¡Disfruta de tus galletas de calabaza caseras!
