Ingredientes:
- 1 lata de leche evaporada (marca de tu preferencia).
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo.
- 1 cubito de consomé de pollo.
- 200 gramos de pasta espagueti (cocida y escurrida).
- 1 cucharada de aceite de maíz.
- 1/2 taza de agua.
- 250 gramos de camarones (cocidos, sin cabeza y pelados).
- 190 gramos de queso crema (fresco).
Preparación:
Paso 1
- En un sartén, calienta la cucharada de aceite de maíz y añade los 250 gramos de camarones para freírlos.
Paso 2
- En una licuadora, agrega el paquete de queso crema (asegúrate de que sean 190 gramos), la lata de leche evaporada, el cubito de consomé de pollo, el ajo en polvo y la taza de agua. Esta mezcla será la salsa que bañará la pasta, es un paso vital en la preparación de los espaguetis con camarones a la crema.
Paso 3
- En una sartén grande, coloca la pasta espagueti cocida y escurrida (200 gramos). Luego, añade los camarones que previamente freíste. Finalmente, vierte la salsa que preparaste en el paso anterior.
Paso 4
- Cocina y mezcla todos los ingredientes durante unos cinco minutos.
Paso 5
- Sirve y disfruta de tus deliciosos espaguetis con camarones a la crema.