Ingredientes:
- 500 g de pasta tipo tornillo, cocida y fría
- 1 taza de queso mozzarella en cubos pequeños
- 1 taza de jamón en cubos pequeños
- 1 taza de mortadela en cubos pequeños
- 2 tomates sin semillas en cubos
- 1/2 taza de guisantes
- 1 taza de mayonesa
- 2 tazas de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- En un tazón, mezcle los macarrones cocidos y fríos con la mozzarella, el jamón, la mortadela, los tomates y los guisantes.
- En otro tazón, mezcle la mayonesa, la crema de leche, y sazone con sal y pimienta al gusto.
- Combine la mezcla de mayonesa y crema con los ingredientes de los macarrones y mezcle todo bien.
- Lleve la ensalada a la nevera y déjela reposar durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen.
- Decore la ensalada como desee antes de servirla.
¡Listo para disfrutar de una refrescante ensalada de macarrones!